들깨가루가 듬뿍 들어가서 고소한 맛이 아주 좋고 사골 육수로 끓여 더욱더 깊은 맛이 난다. 특히 메밀로 만든 면을 사용해 식감이 좋을 뿐 아니라 소화에도 좋다. 매운 쭈꾸미 볶음과 환상 궁합을 자랑한다.
